Tänään oli helppo päivä. Urheilijat lähtivät aamiaisen jälkeen Suomen Cup:n kisoihin Taivalkoskelle. Hiihtokokilla on vapaa viikonloppu, jonka käytän lepäämiseen.
Eilen tein kuvan vihannessosekeiton. Ainekset keräsin edellisten päivien jäännöksistä. Pieniä määriä eri aineksia oli todella paljon: Porkkana, perunasose, kurkku, tomaatti, jäävuorisalaatti, kukkakaali, omena, persikka, viinirypäle, mandariini ja salaateissa käytetyt tuoreyrtit. Sitten vain hiukan vettä joukkoon ja liedelle. Lopuksi kuuma keitos tehosekoittimella soseeksi. Lopputulos oli herkullinen.
