Ihminen huippuvireessä: Kuusenkerkkä ja rypsiöljy, suomalaiset superfoodit eksoottisempien rinnalla
“Superfoodit eli superruuat eivät ole pelkästään osa tietyn ihmisryhmän erityisruokavaliota, vaan termi houkuttelee ketä tahansa kuluttajaa kohti terveellisempää syömistä. Mitä tämän superfood-sanan takana piilee?
Haastateltavina ovat terveyssosiologian professori Piia Jallinoja Tampereen yliopistosta ja blogaaja Jyri Pyrrö, joka on harrastanut superfoodien käyttämistä pari vuotta. Toimittajana Miikkapekka Heikkilä”
Ohjelma tulee Ylen Radio 1 kanavalta lauantaina 22.8.2020 klo 10:00. Sen voi kuunnella jo nyt ja jälkeenpäin Yle Areena Audiosta. Se löytyy ohjelmaoppaasta.