Hiihtokokkikin huomasi, urheilijoiden käytöksestä, että tärkeät testikisat lähestyvät. Urheilijat valmistautuvat niihin kukin omalla tyylillään.
Aamiainen ja lounas mentiin normikaavalla.
Päivälliselle Hiihtokokki järjesti pienen näytöksen juhlatyöasussa.
Urheilija valitsi itselleen sopivan kokoisen naudan sisäfilepihvin tai kaksi. Pihvit paistettiin jokaiselle halutulle kypsyysasteelle.
Mielestäni tämä kevennys toimi oikein hyvin.
Huomenna päivällisellä on paistettuja siika- ja lohifileitä.